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苏州父亲节“餐饮经济”现端倪 子女出手大方

发布日期:2014-06-16 16:44

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   昨天是父亲节,市区不少餐饮饭店成了“老爸集中”的聚会亮点。“包厢一个星期前就订满了”,据清华酒楼老板陈淼坤介绍,昨天为父亲开家宴庆祝的占一半以上,年龄最大的“老爸顾客”已有96岁高龄。随着市民时尚过“舌尖上的父亲节”,父亲节“餐饮经济”初现端倪,不少饭店抓住商机,生意比去年父亲节增长了近二成。
  昨天中午,在观前一家餐厅内,正陪父母用餐的赵小姐说,父亲节给老爸发了条祝贺短信,再请老爸吃一顿。“到饭店过父亲节的市民比去年增加了一倍多”,一家餐饮店老板欣喜地说。据商家介绍,市民到饭店过父亲节,近一两年开始露头,今年父亲节餐饮生意尽管和母亲节的爆棚相比,仍有二成左右的差距,但由于父亲节可供选择的“节目”不多,送花送礼物等消费平平,不少想过父亲节的市民首选上饭店,餐饮消费增幅明显,不少餐饮饭店包厢订满大堂坐满。
  和以往“洋节”年轻人占主流不同,今年不少中年人过起了“父亲节”。“趁父亲节全家人团聚,让老爸开开心”,人到中年的赵先生说,父亲操劳一辈子,借父亲节尽尽孝道。据陈淼坤介绍,昨天过父亲节的中年人成为“主角”,祖孙三代、四代同堂,为“古稀老爸”过父亲节其乐融融。大鸿运董事长钟慎明介绍,中午店内包厢、大堂全部客满,既有带着蛋糕、全家为老爸提前过生日的; 也有一些小夫妻,请双方“老爸”一起过父亲节的。
  “有不少品牌菜已经卖完了”,昨天中午2时许,石路一家特色餐厅营销人员介绍,从中午11时起市民不断涌入,一直翻台,好几个招牌菜都已“弹尽粮绝”。“父亲节主打节目是吃饭,给老爸点些好菜表表心意”,一位市民说。据陈淼坤介绍,“孝子”们为老爸过父亲节出手大方,主流家宴每桌在1000元左右,最高一桌达到1600元,档次比一般家常宴高出二三成。“传统特色菜卖得最好”,据钟慎明介绍,樱桃汁肉、清炒虾仁等酥软烂的苏帮特色菜,老年人喜欢吃,父亲节菜单上点击频率最高。
 
 
   来源:苏州日报
 
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